Bijna 1 jaar verder
Bijna een jaar geleden stapten we vol spanning en enthousiasme in ons avontuur. Wat begon als een droom is inmiddels onze dagelijkse realiteit. Een nieuw land, nieuwe gewoontes en vooral: een compleet andere manier van leven. In deze blog staan we iets meer stil bij deze gewoontes. Wat ons al snel opviel, is hoe anders de dagindeling hier is. In Nederland eten veel mensen een snelle boterham tussen de middag, vaak achter hun bureau. In Slovenië is de warme lunch de belangrijkste maaltijd van de dag. De restaurants zitten rond lunchtijd vol, mensen nemen de tijd om te eten en even bij te praten. Ook koffiedrinken heeft hier een speciale plek: ‘kava’ is een sociaal moment, niet iets wat je snel even meeneemt. Hieronder een opsomming van de eetmomenten in het boerenleven. Zajtrk (Ontbijt) Tijd: Vroeg in de ochtend, vaak vóór zonsopgang. Wat: Brood met spek, kaas, honing of zelfgemaakte jam. Soms soep of warme melk. Functie: Een stevig begin voor het zware werk op het land...